通山县市场监督管理局

10月10日下午，县市场监管局召开咸宁市第三届运动会食品安全保障工作动员会，局党组书记、局长宋骄阳主持会议并作动员讲话。局领导班子成员，总工程师，各股室、队、所负责人参加会议。

会上，局党组成员阮荣朝、朱忠汉分别传达了近期县委县政府关于"市三运会"一系列会议精神，副局长阮荣朝就“市三运会”食品安全保障工作进行了安排部署。

宋骄阳指出，要提高认识，高度重视“市三运会”食品安全保障工作。“市三运会”是三年一次的全市重大文体活动，是对通山经济社会的一次重大检阅，保障好“市三运会”的食品安全是市场监管局的神圣职责。必须主动向前，不折不扣，把市场监管部门的本职工作做好做到位。

宋骄阳要求，要精心组织，把“市三运会”食品安全保障落实落细。一是全员动员，人人出力。从现在起，到“市三运会”闭幕式止，保障“市三运会”的食品安全工作，是县市场监管局的中心工作。全体党组成员要靠前指挥，严格落实包所包保责任；局机关各股室，要按照特殊时期下沉方案，迅速下沉城区所，抓好食品安全保障工作；通羊所、大路所、综合执法大队要全力以赴抓好“市三运会”食品安全保障工作。其他各所要积极做好本辖区内的市场监管工作，积极支持和呼应"市三运会"工作。二是突出重点，确保安全。督促9个接待酒店做好原材料采购、索证索票、食物留样、食材贮存、餐具消毒、后厨卫生等每个环节的工作。要加强9家接待酒店的人员包保、食材抽检、过程监管等工作。三是要强化巡查，以点带面。通羊城区的摊贩、商超、夜宵、农贸市场等，都要进行全覆盖巡查检查。四是要抓住细节，严格要求。紧盯食品安全的每一个环节和每一个细节，守牢食品安全底线。五是要突出特色，提升形象。要在守牢安全底线的同时，积极推出具有通山特色的美食，充分展现通山美食形象。

宋骄阳强调，要通力协作，圆满完成“市三运会”食品安全保障任务。一是要履职尽责。消保股要积极做好消费投诉工作；价竞股、药品股、特设股、质量股、计量所要加大巡查力度，做好自己职责范围的事，确保不给"市运会"添乱、添麻烦。二是要相互支持。遇事，大家都要积极向前一步，严禁推诿退缩，临阵脱逃。三是要坚持两手抓，两不误。业务股室在做好“市三运会”食品安全保障工作的同时，还要做好本职工作。特别是迎接优化营商环境考核工作。四是要做好应急预案，提高防范意识。五是要严明纪律。全局上下要保持临战状态，保持联系畅通，有事请假，工作及时汇报，全力以赴做好“市三运会”食品安全保障工作。

此前，县市场监管局已经联合公安、农业农村、商务、卫健等部门，开展了"肉制品"、"特供酒"、"灌装油"等一系列的专项整治行动，为做好"市三运会"的食品安全工作打下了良好基础。