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通山开展校园食品安全暨社会餐饮开放日活动

索引号： K26422872/2023-38180 文号： 无

主题分类： 其他 发文单位： 通山县融媒体中心

名称： 通山开展校园食品安全暨社会餐饮开放日活动 发布日期： 2023年12月13日

有效性： 有效 发文日期：

本网讯（全媒体记者明洁见习记者阮班浩）11月28日，县市场监管局联合县教育局组织开展校园食品安全暨社会餐饮开放日活动。县委常委、副县长徐丽华参加活动。受邀的县人大代表、政协委员、学生家长代表等先后来到县市场监管局、金源鸿配送公司、通山大酒店，实地了解县市场监管局智慧监管系统科室设置、工作开展尤其是智慧监管平台在实际工作中不断摸索改进的建设历程，并观看了智慧监管系统的现场展示。参观了金源鸿配送公司的内部食品生产、加工、包装、储存情况，详细了解公司安全生产工作情况。

随后代表们走进迎宾路小学和县一中食堂，现场观摩学校食堂工作区域和学生就餐区域，实地查看学校食堂总体布局、设施设备、环境卫生、留样管理、人员健康管理、食材进货验收、餐具清洗消毒、操作加工过程等，零距离感受校园食品安全质量提升的实际效果。

座谈会上，徐丽华强调，要以习近平总书记对食品安全“四个最严”的要求来提高认识，要以绣花功夫压实食品安全责任，要强化工作措施，提升工作实效，要推动食品安全监管机制常态化、长效化发展。

此次活动的开展将食品制作加工场所和过程亮出来、晒出来，让学生、家长和社会各界了解食品加工制作过程，展现出了我县搭建食品安全监督平台的信心和不断改进学校食堂食品安全管理的决心，提高了食品安全工作的透明度。