通山特产——天梯板栗

来源:通山县人民政府 发布日期:2019-03-01 字体:【

    通山特产天梯板栗,天梯板栗 位于通山县中部沉水山(亦名天梯),是通山县板栗的重要基地,素以“板栗之乡”著称。据有关资料记载,早在清代就盛产板栗。天梯板栗品种多样,主要有早栗、红光栗、羊毛栗、油栗等。它们的风味不尽相同。早栗,果壳红润,内质松脆,其味甘香;红光栗,质脆嫩爽口,入食香甜;羊毛栗,生食清香,熟食甜滋;油栗,青乌发亮,富有油腻,甜似梁饴,为板栗之上品。


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